Ochutnejte výjimečné pokrmy připravované z masa zvířat našich chovů z jihočeských luhů, vod a hájů.

Svatováclavské menu

Předkrm

 Houbový kuba

149 Kč

Restovaná vepřová játra s cibulí a jablky podávaná s cibulovým chlebem

169 Kč

Polévka

Kapustová polévka z podmáslí se slaninou a kousky zralých švestek

69 Kč

 

Hlavní jídla

Kančí medajlonky na hříbkách s česnekovými vdolky

349 Kč

Mlaďounké kuřátko pečené na medu podávané s čočkovým kroupetem a čekankovým salátem

 329 Kč

Pečená kančí kýta s jablečným červeným zelím a pařenými plackami

299 Kč

 

 

Bizon a lama

Předkrm

Bizoní jazyk tažený ve vývaru podávaný s bramborovým salátkem s celozrnnou hořčicí a křenovým dipem

149 Kč

Polévka na farmáře

Bizoní srdce v silném vývaru se zeleninou podávané s pečenou bramborou, jablečným křenem a česnekovým dipem

179 Kč

Hlavní jídla

Konfitovaná bizoní kýta s omáčkou ze sušených brusinek podávaná se zeleninovým ragú a karlovarským knedlíkem

319 Kč

Roládky z lamí kýty plněné slaninou a listovým špenátem a podávané s cibulovou omáčkou a šťouchanými bramborami s pažitkou

299 Kč

Dobrou chuť a nevšední zážitek vám přeje tým restaurace Naše Farma.