Speciality z našeho rybníka

Amur smažený v tempuře podávaný s bramborovou kaší, grilovanou zeleninou a lanýžovou majonézou
369Kč

Kapr na černo – filet z kapra na másle podávaný se zeleninovým ragú se sušenými švestkami a s tyrolskými knedlíčky
299Kč

Filet ze sumce s ořechovou krustou a salátem viněgret s červenou řepou a granátovým jablkem
389Kč

 Přejeme Vám nevšední zážitek a dobrou chuť!

Fish menu – Fisch menü

Grass carp fried in tempura served with mashed potatoes, grilled vegetables and truffle mayonnaise

In Tempura gebackenes Amur, serviert mit Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse und Trüffelmayonnaise
369 CZK

Carp on black – carp fillet in butter served with vegetable ragout with prunes and tyrolean dumplings

Karpfen auf schwarzes Art – Karpfenfilet in Butter serviert mit Gemüseragout mit Dürrzwtetschen und Tiroler Knödeln
299 CZK

Catfish fillet with walnut crust and vinaigrette salad with beetroot and pomegranate

Welsfilet mit Walnusskruste und Vinaigrettesalat mit Roter Bete und Granatapfel
389CZK